高中生物学科学习培训讲稿

高中生物学科三级培训讲稿

　　模块二学科知识与技能（三）

　　一、学科知识

　　1.熟练掌握《生物技术与实践》、《现代生物技术专题》的知识体系

　　1.1选修1《生物技术与实践》知识体系

　　1.1.1本模块是实验课，这里所说的生物技术是广义的

　　广义的生物技术指人类以经验为基础，改造生物及其功能的技术。如植物引种培育、动物良种选育、发酵食品的制作等。狭义的生物技术是指人类以现代生物学、生物化学等特别是分子生物学为基础，在细胞水平和分子水平直接改造和利用生物及其生命活动的技术，如组织培养技术，克隆技术，DNA重组技术等。1982年，国际合作及发展组织重新定义：是应用自然科学及工程学原理，依靠微生物、动物、植物体作为反应器，将材料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。

　　1.1.2教材中所涉及到的生物技术

　　传统发酵技术，如酿葡萄酒、制作腐乳和泡菜等

　　微生物培养技术

　　植物的组织培养技术

　　植物有效成分的提取

　　细胞的固定化、PCR和蛋白质技术等现代生物技术

　　1.1.3该模块重点知识归纳

　　1.植物组织培养的基本过程⑴理论基础：细胞具有全能性。生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因。⑵细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。⑶植物组织培养过程：离体的植物组织或细胞，在培养一段时间后，通过细胞分裂形成愈伤组织，其特点是细胞排列疏松而无规则，是一种高度液汽化呈无定形状态的薄壁细胞。这种由高度分化的植物组织细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化。愈伤组织重新分化成根芽等器官，这个过程叫再分化。⑷植物组织培养的条件：植物的组织或细胞离体状态时，在一定的营养物质、激素和其它外界条件（温度、湿度、pH、光照等）的作用下就可能表现出全能性，发育成完整植株。离体的植物组织或细胞叫做外质体。2.影响植物组织培养的因素⑴不同植物组织或同一植物组织的不同部分，培养的难易程度不同，菊花的组织培养，一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝。⑵植物组织培养需要适宜的培养基，常用的是MS培养基，在配制好的培养基中，常常添加生长素和细胞分裂素两种激素，菊花茎段的培养比较容易，一般不用添加植物激素。⑶植物激素：生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素，使用的先后顺序以及比例等都会影响植物细胞发展方向。⑷其他因素：pH、温度、光照等条件也影响植物组织的培养。3.植物组织培养实验操作⑴制备MS固体培养基可分为配制各种母液和配制培养基及灭菌，灭菌的方法是高压蒸汽灭菌。⑵外植体要先用70％酒精消毒，再用0.1％氯化汞消毒，最后用无菌水清洗。⑶接种时要始终在点燃的酒精灯旁进行，对接种工具要火焰灼烧灭菌。⑷一般地讲，容易进行组织培养的植物，往往是容易进行无性繁殖的植物。⑸植物组织培养技术有广泛的应用，和普通繁殖方式相比具有很多的优点。例如：实现优良品种的快速繁殖；实现培养脱毒植株；培养细胞产品；培养人工种子；以及转基因植物的培育等等。

　　今天有关【高中生物】的介绍就先说到这里了，更多的精彩内容可以等待下一期，我们会为您介绍更详细的【高中生物】相关内容，您有其他想了解的地方也可以咨询我们的24小时在线客服老师，我们的老师会详细为你解答。